泰国生蚝泛滥,海水退去留下“生蚝礁”,中国吃货:生错地方了

泰国如今已经成为了一个旅游胜地,越来越多的人喜欢到泰国去旅行,尤其是中国吃货对于泰国的肥美海鲜和热带水果是没有一点抵抗力的。在泰国随处可见香蕉,榴莲,芒果等热带水果,还有街边的特色烤海鲜,螃蟹,龙虾,生蚝等海鲜种类繁多。而且泰国的海鲜价格也比国内便宜很多,所以很多中国吃货会觉得泰国是吃海鲜的好地方。泰国海鲜多到什么程度,我们来看看他们当地的生蚝就知道了。泰国生蚝泛滥,海水退去留下“生蚝礁”,中国吃货:生错地方了!

泰国生蚝泛滥,海水退去留下“生蚝礁”,中国吃货:生错地方了

然而他们制作海鲜的方法却比较单一,不是烤着吃就是蒸着吃,没有很多其他的做法可以满足每个人的需求,而且中国厨师可以通过不同的烹饪方法,把海鲜制作成各种美味佳肴,端上餐桌。让海鲜身价翻倍,变成一种高端美食。这也就是为什么中国海鲜价格贵,吃货们还特别愿意吃。

泰国生蚝泛滥,海水退去留下“生蚝礁”,中国吃货:生错地方了

而在泰国海鲜种类繁多,然而泰国人却只是把它简单的清洗,然后直接放在炉子上面去烤着吃,烤出来的海鲜虽然很美味,不过会有稍微焦糊的味道。有时候也会有炭烧味,不够鲜美。而且烤海鲜会让海鲜的热量变高,失去海鲜原本的营养价值,海鲜属于低热量低脂肪的食物,好吃不容易发胖,通过烧烤改变了它原有的风味。

泰国生蚝泛滥,海水退去留下“生蚝礁”,中国吃货:生错地方了

泰国的生蚝多到泛滥成灾,却很少有人会去捡它。尤其是到了退潮的时候,海水退去,海滩上面的密密麻麻的生蚝聚集在一起,就像一堆礁石一样,形成了“生蚝礁”,到海边旅游的人看到了,常常会以为它是海边的礁石,走近仔细一看才会发现它是生蚝,把它捡起来可以看到生蚝非常肥美。

泰国生蚝泛滥,海水退去留下“生蚝礁”,中国吃货:生错地方了

生蚝的壳已经被海水冲得留下了一些沧桑的痕迹,可是里面的生蚝肉就像大块儿的肥肉一样,特别肥美。这样的生蚝蒸着吃,蒸熟之后蘸着酱料简直是人间美味。如果这些肥美的生蚝生在中国。中国人会把生蚝做成各种酱料,提炼蚝油汁,蒜蓉生蚝,做海鲜粥等等,各种各样的美食让吃货们吃到不能自拔,然而在泰国只用它来做烧烤,简直是大材小用。中国吃货:生错地方了!对此大家怎么看呢?

图片来源于网络,如有侵权请联系删除,谢谢。

泰国如今已经成为了一个旅游胜地,越来越多的人喜欢到泰国去旅行,尤其是中国吃货对于泰国的肥美海鲜和热带水果是没有一点抵抗力的。在泰国随处可见香蕉,榴莲,芒果等热带水果,还有街边的特色烤海鲜,螃蟹,龙虾,生蚝等海鲜种类繁多。而且泰国的海鲜价格也比国内便宜很多,所以很多中国吃货会觉得泰国是吃海鲜的好地方。泰国海鲜多到什么程度,我们来看看他们当地的生蚝就知道了。泰国生蚝泛滥,海水退去留下“生蚝礁”,中国吃货:生错地方了!

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然而他们制作海鲜的方法却比较单一,不是烤着吃就是蒸着吃,没有很多其他的做法可以满足每个人的需求,而且中国厨师可以通过不同的烹饪方法,把海鲜制作成各种美味佳肴,端上餐桌。让海鲜身价翻倍,变成一种高端美食。这也就是为什么中国海鲜价格贵,吃货们还特别愿意吃。

泰国生蚝泛滥,海水退去留下“生蚝礁”,中国吃货:生错地方了

而在泰国海鲜种类繁多,然而泰国人却只是把它简单的清洗,然后直接放在炉子上面去烤着吃,烤出来的海鲜虽然很美味,不过会有稍微焦糊的味道。有时候也会有炭烧味,不够鲜美。而且烤海鲜会让海鲜的热量变高,失去海鲜原本的营养价值,海鲜属于低热量低脂肪的食物,好吃不容易发胖,通过烧烤改变了它原有的风味。

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泰国的生蚝多到泛滥成灾,却很少有人会去捡它。尤其是到了退潮的时候,海水退去,海滩上面的密密麻麻的生蚝聚集在一起,就像一堆礁石一样,形成了“生蚝礁”,到海边旅游的人看到了,常常会以为它是海边的礁石,走近仔细一看才会发现它是生蚝,把它捡起来可以看到生蚝非常肥美。

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生蚝的壳已经被海水冲得留下了一些沧桑的痕迹,可是里面的生蚝肉就像大块儿的肥肉一样,特别肥美。这样的生蚝蒸着吃,蒸熟之后蘸着酱料简直是人间美味。如果这些肥美的生蚝生在中国。中国人会把生蚝做成各种酱料,提炼蚝油汁,蒜蓉生蚝,做海鲜粥等等,各种各样的美食让吃货们吃到不能自拔,然而在泰国只用它来做烧烤,简直是大材小用。中国吃货:生错地方了!对此大家怎么看呢?

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